Modelo 3D: Bolo de chocolate com morango

Confeitaria artesanal

Bolos em camadas, feitos no dia.

Massa de cacau, recheio cremoso e fruta fresca por cima. Encomende para o aniversário, o café da tarde ou só porque sim.

  1. por cimaMorangos frescosescolhidos na feira de manhã
  2. no meioGanache de chocolatemeio amargo, nada de gordura hidrogenada
  3. na baseMassa de cacaufofa, úmida, assada no mesmo dia
Modelo 3D: Croissant

Fornada das 6h

Folhado na manteiga, crocante até o último pedaço.

Nossa massa descansa por uma noite inteira antes de ir ao forno. De manhã, sai a fornada do balcão e das encomendas para o café da empresa.

  • Croissant de manteigaR$ 12
  • Pain au chocolatR$ 14
  • Caixa café da manhã, 12 peçasR$ 129

Preços de exemplo. Troque pelos valores da sua confeitaria.

Bolos de festa Tortas da vitrine Croissants Docinhos finos Cupcakes Café da tarde

Cardápio

Da vitrine para a sua mesa.

Bolo confeitado rosa com casquinha de sorvete e uma fatia ao lado
01

Bolos de festa

Do mini ao de três andares, com tema e cores combinados com você.

a partir de R$ 180
Vitrine de confeitaria com tortinhas e doces finos
02

Tortas e tortinhas

Frutas vermelhas, limão siciliano e chocolate com avelã.

a partir de R$ 16
Cupcakes com cobertura e morango sobre bandeja rosa
03

Cupcakes

Caixas com 6 ou 12 unidades, sabores sortidos.

a partir de R$ 72
Balcão com bolos e muffins em boleiras
04

Café da tarde

Bolos caseiros em fatia, muffins e pão de queijo quentinho.

a partir de R$ 9
Bandeja de folhados de chocolate recém-assados
05

Folhados

Croissant, pain au chocolat e folhado de goiabada.

a partir de R$ 12

Como encomendar

Quatro passos até o bolo chegar inteiro na festa.

Encomendas de bolo com pelo menos três dias de antecedência. Para casamentos, fale com a gente com um mês.

um

Escolha o tamanho

De 10 a 80 fatias. Ajudamos a calcular pelo número de convidados.

dois

Monte as camadas

Massa, recheio e cobertura. Dá para pedir uma degustação antes.

três

Confirme a data

Um sinal reserva o dia na nossa agenda de produção.

quatro

Retire ou receba

Entregamos com caixa térmica e montamos o bolo no local.

Mãos sovando massa com rolo e farinha sobre a mesa

A cozinha

Tudo feito à mão, sem pressa e sem mistura pronta.

Ovos caipiras, manteiga de verdade e chocolate de cacau selecionado. A receita é a mesma da primeira fornada, só a cozinha que cresceu.

Fazemos poucas encomendas por dia para cada bolo sair do jeito que foi combinado.

3 diasde antecedência para bolos
24sabores de recheio
6hhorário da primeira fornada
80fatias no maior bolo

Números de exemplo. Ajuste para a realidade da sua confeitaria.

Dúvidas

Antes de encomendar.

Vocês fazem bolo sem glúten ou sem lactose?

Fazemos algumas versões sob encomenda. Como a cozinha é compartilhada, avisamos sobre o risco de traços.

Com quanto tempo preciso encomendar?

Três dias para bolos do cardápio e cerca de um mês para bolos de casamento ou com decoração especial.

Fazem entrega?

Sim, com caixa térmica e taxa por bairro. Bolos de andares são montados no local.

Posso provar os sabores antes?

Para bolos de festa, oferecemos uma caixa de degustação com quatro combinações.

Encomendas

Conte a ocasião. A gente sugere as camadas.

A mensagem chega à caixa de contatos do site. Respondemos com sugestões de sabor e o valor.

Endereço
Rua de exemplo, 210, Vila Doce
Horário
Terça a sábado, das 7h às 19h